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Waltraud Weber
Ökologisch gut GmbH
 
   Import-Großhandel

   Industriestr. 41
   91227 Diepersdorf
   Tel.:  09120 / 183660 - 62
   Fax : 09120 / 1839960

   E-mail: trockenfruechte@waltraud-weber.de
   Internet: www.waltraud-weber.de
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 Die  V i e l f a l t   unserer Produkte ist einmalig!
   Wir bieten das größte Spektrum an klassischen, exotischen, wilden Trockenfrüchten und Nusskernen in Bio-
   und Rohkost-Qualität (kontr.ökol.Anbau) und aus zertfizierten Wildsammlungen.
   Unsere köA-Produkte stehen unter Kontrolle von: Ökokontrollstelle DE-005
 
   Unser Sortiment und die Verkaufsgebinde sind auch für die Abnahme kleinerer Mengen ausgerichtet
   Als Fachfrau komme ich oder einer meiner Mitarbeiter auch gerne zu einer Produkt-Präsentation in Ihr Geschäft!


   Unsere Importe entsprechen der besten Qualität aus den jeweiligen Ernten. Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung
   kennen wir den Unterschied zwischen guten und sehr guten Früchten und Nüssen !

   Feigen sind nicht gleich Feigen:

   Bei Feigen importieren wir hauptsächlich die handgelegten Leridafeigen vom Kaliber 2 und 3. Diese Feigen trocknen
   und zuckern bei sachgemäßer Lagerung bzw. Präsentation nicht aus und bleiben bis zur neuen Ernte saftig und weich.

   Nusskerne:

   Haselnusskerne importieren wir nur in Kaliber 13-15 mm; das sind die Größten. Diese Nusskerne sind voll ausgereift und
   es entsteht kein Hohlraum im Nusskern, der schimmelanfällig ist.

   Rosinen mit Kern und kernlose Sultaninen:

   Die von uns importierten Rosinen mit Kern und kernlosen Sultaninen sind immer ungeölt, dadurch bleibt
   der reine Weinbeergeschmack erhalten. Schon ein geringer Zusatz von Öl verfälscht das Aroma.
   Die Sultaninen werden traditionell getrocknet, d. h. die frischen Trauben werden nicht mit Pottasche angeritzt und
   trocknen ca. 10 Tage in der Sonne. Dadurch werden die Trauben dunkler und voll aromatisch.

   Die Welt der  e x o t i s c h e n   Trockenfrüchte:

   Neben den klassichen Trockenfrüchten erobern die exotischen und wilden Trockenfrüchte den Gaumen und den Markt.
   Unser Augenmerk auf Qualität und Geschmack der Früchte macht uns zu einem der kompetentesten Anbieter auf
   diesem Gebiet. Unser Anspruch nur voll ausgereifte und schonend getrocknete Früchte anzubieten, stellt den
   Endverbraucher und den Handel zufrieden.


   Wir schicken Ihnen gerne unser Angebot für den Einzelhandel zu.

   Waltraud Weber und Mitarbeiter/innen.